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アーカイヴ

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ローブド収穫

残しておいた実も実割れが進んできたため、収穫しました。

ローブ ド サージェン

重さは量りませんでしたが、25g程度だと思います。 糖度 BRIX 19.4%, PH 4.9で、離核でした。 予定よりも早取りにもかかわらず、渋みもなくとても美味しいです。

このローブドは胴枯れがひどく、僅かに生えた元気な枝から接木で更新をはかろうかと思いましたが、美味しい品種なので新苗の購入を考え始めました。

もう9月も半ばで、来年の苗を考える始める時期ですね。 すでにいっぱいいっぱいなので、来春用は更新用の苗の購入がメインになりそうです。

台木の緑枝挿しの結果

8月頭に緑枝挿しした台木品種の結果です。

青葉桜(左4本)/ミロバラン(右3本)

青葉桜は4本のうち発根は全てに見られましたが、1本だけ根が茶色になっていたため、3本をポットに上げました。 ミロバランは3本中3本の発根があり、全てポットに上げました。 うち1本は怪しいですが。。。 どちらもオキシベロン2倍に瞬浸でしたが、成功率は高かったです。

今回上げたミロバランは、調子の悪いローブドを接ぎたいので、なんとか上手く成長して欲しいところです。

今シーズンは残りが少ないので著しい成長は見込めませんが、がんばって根を張ってほしいですね。 来年後半には、芽接ぎが出来ることを期待します。

ジョーク収穫

数日続いた雨でジョークが裂果したため、裂果した果実だけ収穫しました。

ジョーク

大きさは 60~100g程度で、一番小さいサンプルの糖度はBRIX 14.5%、PH 4.5でした。

雨続きの影響か糖度は今一つですが、完熟で酸味が無くとても甘いです。

明後日からまた雨のようですから、裂果を免れた残りは明日にでも収穫しようかと思います。

ローブドも裂果しているのですが、硬すぎてまだ様子見です。 やはり、さくらんぼと共用で雨よけが必要ですね…

# 2009/09/10追記 大きいものは、糖度 BRIX 15.7%, PH 4.5でした。 かなり美味しかったです。

大玉?白鳳収穫

大玉白鳳ですが、1つ蟻にかじられていたため、急遽収穫しました。

白鳳

なんと、重さは驚きの 57g。 大玉の冠にそぐわない大きさです。 昨年は 150gだったのですが、今年はすももサイズでした。

糖度は BRIX 13.9%, PH 4.8で酸味は感じられませんが、なぜか渋みがあります。 夏季の気温不足の影響かもしれません。

来年の課題は、大玉化ですね。

2個目は蟻にやられて、収穫できませんでした。 袋の中でぐちゃぐちゃでしたので、収穫が遅かったようです。 去年は 9/5でも大根だったのですが。。。難しいです。

色づいてはいるものの…

あまり出てこないりんご達です。

アルプス乙女

アルプス乙女ですが、大分前から色づいてます。 すでに色は黒っぽくなってきたのですが、触った感触もまだですし、収穫期を考えるとまだまだ収穫できません。 どうしたものでしょう。。。1個くらい試験的に取ろうか悩んでいます。

メイポール

こちらはメイポールです。 実ができ始めたときから色が濃く、随分前からこの色です。 黒りんごという感じですね。 こちらも収穫期としてはまだまだ先のはずです。

トキ

最後はトキです。 現在2果残ってますが、こちらも保護袋が透明なものを使っているためか、ピンクに色づきがみられます。

こちらも収穫期としては、まだまだ先なんですよね。

どうも、寒冷地のためか色づきが先行してしまうようです。 果皮の色は、収穫の判断には使えないようです。