大石中生終了&彩の姫開始

やっと大石中生が熟したので、全て収穫しました。

大石中生

写真は3個ですが、全部で8個ほどとれました。
またここのところ天気が悪い日が続いているためか、今一つの糖度です。
でも、十分美味しいです。

彩の姫もやっと落果が始まったので、色づきの良いものを3つほど取ってみました。

彩の姫

彩の姫は今年初なりです。
糖度は今一つですが酸味もあり、ニューハニーあやかよりはずいぶん美味しさを感じます。
実も、ニューハニーあやかよりは若干大きいです。
熟期がもう少し早いかなと思っていましたが、結構遅めでした。
我が家のニューハニーあやかは、早く取れるのが唯一の長所となってしまいました。
早生でもう少し美味しいものがあれば、入れ替えは確実です。
いまさらですが、今年接ぎ木に失敗したプラム井上が気になって仕方ありません。w

最後に、先日直売所でかったまどか(桃)です。

まどか(果重)

こちらで買える桃としては、大分大きい部類だと思います。
300g後半になると、こんなに大きく感じるんですね。

まどか(糖度)

割ってみると、果肉が赤いです。
食べてみましたが、食感は好みではありませんでした。
実が紅に染まる桃は、美味しいと感じるものに当った記憶がありません。
やはり、白か黄色で来年導入の品種を考えようかと思うようになりました。
まだカタログが届いてないので、届くのが待ち遠しいですw

BB, 桃夭, 紫峰終了

ブルーベリーのバークレイも終了し、今季のブルーベリーは全部終了となりました。
今年はいくら頑張っても甘くならず、もう少し乾燥気味に管理した方がいいのかと反省させられっる年でした。

初なりの桃夭も収穫してみました。

桃夭(重さ)

桃夭(糖度)

幼木のためか、非常に小さいです。
2個収穫したのですが、もうひとつは同じような大きさで BRIX 14.5%でした。

硬桃は始めて食べましたが、美味しいですね。
カリカリ梅のような食感で、桃の味です。べたな表現ですが。。。

下の娘は軟質桃派、上の娘は硬質桃派で好みが完全に分かれています。
硬質系はこの桃夭だけですし、おまけに桃夭は激しい樹脂病なので、保険も必要です。
あと2種くらいは物色しようかと思いました。

思いつくのは、なつっことハネージュ,おどろきくらいです。
意外に出てこないものですね。 おまけに、どれも晩成に近いものばかり。
気候の問題から、出来れば早生~中生を中心にそろえたいのですが。。。
秋のカタログで頑張って物色します。

紫峰

こちらは、今年初めて取れた紫峰です。
うわさ通り糖度は高いです。
固めでジューシーで酸味も十分あり、すももらしい味わいでした。
我が家では生理落下が多く、摘果しないでも1つしか残りませんでした。
やはり、食べたい品種ほど実生りがよくありません。

来年こそは。。。毎年言ってますね、困ったものですw

秘密の品種もシンクイに。。。

生理落下で残り1個になっていた秘密の品種も、ここにきてシンクイにやられてしまいました。
今まで防除で使って来た薬剤では、もうお手上げです。
許すまじシンクイ。。。来年は、合ピレまきます。

予定では秘密の品種の収穫は9月後半からだったのですが、悔しいので糖度だけ測ってみました。
シンクイが入ると糖度が上がらなくなるのが普通ですが、この時期でシンクイ入りにもかかわらず良い値になっています。
シンクイが入らず適期まで保持できたら、かなり出来がいい品種ということ予感させます。

今年は鉢増してとても元気に育っていますし、来年は合ピレ防除で是非綺麗な完熟果実を拝みたいものです。。。

ニューハニーあやか&あまとう2号終了

ニューハニーあやかですが、大分くてくてになったにもかかわらず、糖度が BRIX 12度位になってしまいました。
どうも、完熟まで行っちゃうとダメなようです。
全部取って、ジャムにしました。
ちなみに、ジャムにするにも水分が多くて大変です。
かなり煮詰めて、レモンで酸味を補ってなんとかジャムの形になりました。

すもも類は後半に入り、シンクイの被害が続出です。
きよかは全滅、ブルーフル、バイオチェリーも大半はやられてしまいました。

シンクイ被害

今年は2~3週間毎に防除を行っているのですが、それでも防ぐのが難しいです。
こんなに小さい実に袋かけするものつらいですし、どうしたものでしょう。。。
コンフューザーも考えましたが、狭い園地では効果が薄いらしいです。
やっぱり、合ピレしかないのでしょうか。。。

。。。ついでに、今年導入苗に少しだけ生らしたももの色づきを良くすべく袋をはがそうとしたら、あまとう2号がすでにグテグテでしたので、緊急収穫をしました。

あまとう2号

かなりの糖度が出ていました。
香りも感じますし、美味しい桃でした。
来年は適期に収穫したいものです。

ニューハニーあやか収穫開始

ニューハニーあやかの収穫も始まりました。

ニューハニーあやか(重さ)

ニューハニーあやか(糖度)

例年より少し大きくなったような気がしますが、それでも小さいです。
せめて 60~80gに達してほしいのですが、なかなか思うように行きません。
生らせ過ぎなのかもしれませんね。
雨続きの割に糖度は例年より高く、それなりの甘みを感じます。
ただ、肉質が繊維質で好みではありません。

あわせて、最後のいくみも収穫してみました。

いくみ(重さ)

いくみ(糖度)

ニューハニーあやかと大きさこそ変わりませんが、甘みとしたたる果汁が違います。
個人的には、こちらの方が好みです。
これで、実つきがよければ。。。と言うところです。

そのほかのプラムですが、前回の書き込みからさらに色づきが進んでいて、もうすぐ食べられそうなものも増えてきました。

李王

李王も大分色づき、すでに独特の甘い香りが漂っています。
1個落ちたものを食べてみましたが、今年は甘みが薄いようです。

彩の姫

彩の姫もニューハニーあやか同様雪害のために大分実を削ったのですが、摘果が足りなかったようでバイオチェリーと同じくらいの実が多くぶら下がっています。
実が小さい上に、収穫直前になってから生理落下が始まりました。
柔らかくなっていないのに落ちてしまいます。
完熟を食べるのは、難しいかもしれません。

大石中生

大石中生も色づき始めましたが、こちらはまだ堅く食べごろには遠そうです。

秋姫

晩成種の秋姫はまだまだ青く、収穫までは遠そうです。

ジュピター

1果のみのジュピターはかなり小さいです。
小梅程度でしょうか。
晩成種なのか、まだまだ緑色です。

秘密の品種は大きさにバラツキがあります。
写真は一番大きいものですが、デローンとした形になってしまいました。
洋なし?
すこし袋実病のような形ですが、季節的にも発生時期ではないですし、病気というわけでもないようです。
生理落下も未だに止まらず、残りが数個になってしまいました。
はたして収穫まで持つでしょうか。。。