黄金桃

今年の大玉？白鳳が美味しいため、桃の苗の購入を考え始めています。

風味が独特で美味しいと評判の黄金桃をスーパーで見かけたので、参考のために買ってみました。

黄金桃

有袋栽培なのか、綺麗なオレンジ色です。

黄金桃の糖度

期待の糖度を測ってみましたが、非常に低いです。
食感はマンゴーのようですが、あまりにも甘みが少なくて。。。
香りや肉質は良いので、普通に栽培して平均的な糖度が出せれば、相当濃厚な味になることは容易に想像できます。

問題は、この北国で完熟まで持っていけるかです。

幸い登録品種ではないため苗木は安いようなので、冒険して黄金等か早生種の滝の沢ゴールドあたりの導入を考えてみようかと思います。