大玉白鳳終了

大玉白鳳の収穫が終わりました。

一番大きいもので 115g, 糖度は BRIX 14.3%でした。
今年は渋みもありませんし、このくらいの甘みがあると、とても美味しいです。

来年は、大果を期待したいものです。

# 8/31追記
冷蔵庫に残っていた 80g程度の小玉が BRIX 16.3%を記録しました。
全部食べてしまったので、これが今年の最高値になります。
美味しかったです。