
ファールゴールドのシュート
昨年植えたファールゴールドに、シュートが出始めました。
昨年も植付け当年でシュートを数本出しましたが、2年目なのでパワーが感じられます。
とはいっても、鉢植えなので最終的に間引いてしまいますが、これが地植えだとしたら大変かもしれません。

山わさびの根挿し
こちらはシュートではなくて、山わさびの根挿しです。
スーパーで買ってきたものが少し芽吹いていたので、1cmくらいの厚さにスライスして植えておいたのですが、ちゃんと生きています。
1週間ほど放置プレイだったので、乾燥してたのですが…強いですね。
残りは、おろして醤油漬け(実は北海道名物です)にしたのですが、いままで食べた山わさびの中でもダントツにパンチのあるものだったので、収穫が楽しみです。
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