ホップの蕾？

久々にホップの話題ですが、現在全ての品種(Centennial, Mt.Hood, Spalt Select, Fuggle)を地植えにしました。
一番成長のよかった Mt.Hoodは、誘引線に巻きつけるときに誤って先端を折ってしまったので現在仕立て直し中ですが、２番目に勢いの良い Centennialはうまく巻きついて蕾らしきものが見え始めました。

Centennial

この蕾が、そのうち毬花に成長するんでしょうね。
取れたら、天ぷらににでもして食べてみようかと思います。