Plummania

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  • さくらんぼ前半戦終了

    梅雨前線の影響か、北海道でも雨が多い日が続いています。
    今日は久しぶりに晴れたので、娘たちと佐藤錦，紅さやか，アメリカンチェリーの残りを収穫しました。

    アメリカンチェリー

    アメリカンチェリーは熟しても海外製のような濃い味にはなりませんでした。
    風味は感じることができるのですが、難しいものです。

    紅さやか

    前回味の薄かった紅さやかは、ここにきて糖度を上げてきました。
    ただし、濃厚な味ではなくあっさりした味で物足りないのも事実です。

    佐藤錦

    佐藤錦は、すごく糖度が高いわけではないのに濃厚な味わいです。
    酸味とのバランスが優れているのでしょう。
    我が家でも毎年味も凄く落ちるわけではなく、市場でも長年流通しているということは、やはり優れた品種なのだと思います。

    ニューハニーあやかの摘果

    こちらは先日摘果したニューハニーあやかの実です。
    昨年の状況から考えると殆ど生理落下しないと思われるため、かなりの強さで摘果しました。
    全体で７割くらいの実を落としましたが、ふと思い立って途中から実を集めて梅酒のように漬けました。
    豆のような実から、小梅程度の大きさの実ばかりです。
    はたして飲めるようになるでしょうか。９月か１０月くらいでしょうか。
    その頃には収穫も終わっていそうですが。。。

  • すももの状況

    すもも類ですが一次落下も終わり、大分落ちついてきました。

    大石中生

    李王の親と言われる大石中生です。
    昨年は全く結実しませんでしたが、今年は沢山なっています。
    李王のような香りがするのか、味見が楽しみです。

    ケルシー

    ケルシーは幼果にも関わらず、ケルシーっぽい形です。
    どういうわけか鳥に人気のようで、大分かじられてしまいました。
    鳥だけでなく我が家のすももの中でも虫たちに一番人気なので、最後まで残るか心配です。

    ソルダム

    今年はふくろみにかなりやられてしまったソルダムです。
    ８割くらいの実が落ちましたが、それでも２０個くらいは残っています。
    ソルダムの完熟は美味しいので、これも楽しみです。

    ニューハニーあやか

    昨年に続き狂ったように大量の実をつけたニューハニーあやかですが、大分落下しました。
    さらに摘果で半分以下にしたのですが、まだ５０個近く着いていて多い感じです。
    もう少し、摘果して樹勢を上げたいところです。

    昨年はシンクイにやられたので、２週に１回防除を行っています。
    流石に袋かけする根性はありませんが、なんとか防げればと思っています。

    ローブド２世

    こちらはプルーンになりますが、今年の春にミロバラン２９Cに接いだローブドサージェンです。
    １本しか接がなかったのですが、無事に着いたようで元気に伸び始めました。
    親木はかなり胴枯が入っているので、この苗を上手く養成してリプレースしたいと思います。

  • 庭でさくらんぼ狩り

    庭のさくらんぼのうち、早生の品種の色づきが良い感じになってきたので、紅さやか，佐藤錦，アメリカンチェリーの３種を対象にして、娘たちにさくらんぼ狩りをさせました。

    紅さやか
    佐藤錦
    アメリカンチェリー

    紅さやかは相変わらず薄い味でいまひとつなのですが、非常に沢山採れるのが魅力です。

    今年初めて採れたアメリカンチェリーは、黒っぽいにも関わらず、店で買うものに比べてあっさり味。それでも、紅さやかよりは甘いです。

    佐藤錦は少し早いですが、甘味が強くしっかりした味でした。

    黒砂糖錦，紅岩木，ナポレオン，大桜夏の収穫がもう少し先になりそうなので、第2回目があるかもしれません。

    今年はすもも，プルーンもそれなりになっているようなので、収穫が楽しみな時期が続きそうです。

  • ホップの殖やし方

    ここのところ、気温が大分高くなってきました。

    ホップも大分ひこばえが出てきています。
    周りのホップに巻きついたり、品種が混在してしまうので随時刈り取ってしまいます。

    海外からの輸入では休眠期の根ざしという形で増やしますが、このひこばえを使っても増やすことができます。

    親株とひこばえ

    上が親株の Centennial、下にちょろっと見えるのがひこばえです。

    ひこばえアップ

    ひこばえは、根が必要なので親株から少し離れて根をつけて取りやすく、ポット養成でも問題ないくらいの大きさが良いと思います。

    抜いたひこばえ

    ひこばえを抜きました。
    少し根がついています。

    ポットに合わせ根をカット

    今回は 12cmポットに入れるため、少し長すぎる根をカットします。

    ポット株のホップ

    こんな感じでポットに植えて、水をたっぷりやった後、日陰で養生させます。
    数日はしおれたり復活したりしますが、うまく活着すればもすればしおれることもなくなり、そのうち元気にのびだします。

    １週間ほど養生した後が、これです。

    養生後

    ちょっとだけ成長したようです。
    今回は萎れることもなく、全く問題なく着きました。
    もう、日差しを受けても大丈夫なので、日向に移動させてあげましょう。

    # 処分したばかりなのに、また増やしてしまった。。。

    さて、親株の方はというと。。。。

    Centennial花芽

    既にかなり伸びて、花芽も着き始めました。
    今年は爆発したように山のような花芽が付いているので、相当な鞠花が眺められそうです。

    なぜか Centennialのみで、Mt.Hood, Spalt Select, Fuggleにはまだ花芽がありません。
    Centennialは早生なのでしょうね…

  • さくらぼの色づき

    春の遅かった北国でも、早生の紅さやかがやっと色づき始めました。

    紅さやか

    少し樹勢が弱くなっているのに実つきが良いため、すでに７割くらいの嫡果をしています。
    来年に向けて体力をつけてほしいところです。

    愛甘水

    和なしの愛甘水は花芽が少なかった割に、咲いた花の殆どに実がなっています。
    花が多かったのに、殆ど実が付かなかった洋なしのオーロラとは対照的です。

    蜂屋の花芽

    植え付けから４年ほどたって、はじめて柿の蜂屋に花芽が付きました。
    桃栗３年，柿８年のことわざ通り、実がなるまで時間がかかりますね。
    ただし、受粉相手がいないので実はつかないかもしれません。
    国華園のカタログでは、１本でも成ると書いてあったのを信じたいと思います。

    ブラックキャップの花芽

    こちらは昨年咲かなかったラズベリーのブラックキャップです。
    今年はかなりの花芽が見られるので、味見ができそうです。

    木イチゴ類は味が美味しくても灰色カビ病で育てづらかったり、育てやすくても味が今一つだったりと、なかなかこれという品種がありません。

    ブラックキャップが美味しかったら、鉢増しして育てたいと思うのですが、味次第ですね。
    早く食べてみたいです。